Pianticelle e coltivazione

  • Coltivazione

    Immune a malattie e parassiti, viene considerata a buon diritto un prodotto ecologico al 100%

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  • Pianticelle

    L’offerta dell’azienda Rasadnik Milić comprende attualmente due cultivar standard d’aronia

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Prodotti e ricette

Effetti sulla salute

  • Gli altri benefici dell’aronia sulla salute

    Rafforza le difese immunitarie del corpo contro batteri e virus…

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  • Le 7 proprietà medicinali dell’aronia scientificamente provate

    I frutti freschi dell’aronia vantano le maggiori proprietà antiossidanti tra tutti

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  • Nutritivna vrijednost

    Ha un alto contenuto di polifenoli, ha un’alta concentrazione di vitamine…

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  • Composizione chimica

    Fonti naturali più ricche di sostanze fenoliche fitochimiche, comprese le…

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Rasadnik Milić u ponudi im dvije standardne sorte aronije, koje čine 80% sortimenta europskih plantaža.

O aroniji
plodu budućnosti

Sebbene sia originaria del continente americano, questa pianta e le sue proprietà sono note da tempo nell’Europa dell’Est. L’aronia appartiene alla famiglia delle rose (Rosacea). Esistono alcuni sinonimi per l’Aronia melanocarpa come, ad esempio, Aronia nigra, Sorbus melanocarpa, Pyrus melanocarpa e Mespilus arbutifolia var. melanocarpa.

In natura, l’aronia è un cespuglio o arbusto a foglie caduche alto 2-3 metri e largo 2,5 metri. Una delle principali peculiarità dell’aronia sono i suoi bellissimi fiori bianchi riuniti in corimbi. Nelle condizioni climatiche della Croazia continentale, l’aronia fiorisce a fine aprile. Le sue foglie obovate hanno i bordi dentati e sono di colore verde scuro. In autunno diventano di un colore rosso vivo molto ornamentale.

I primi fiori sbocciano soltanto dopo lo sviluppo delle foglie, a fine aprile. Ogni singolo fiore è di colore bianco, largo 12 mm e disposto in corimbi. I corimbi contano solitamente dai 10 ai 15 fiori, che diventano 30 sulla sommità dei germogli. La fioritura dura circa 10 giorni, fermo restando che la fioritura di ogni singolo fiore dura soltanto 5 giorni. I fiori vengono impollinati prevalentemente dalle api, anche se è possibile che si verifichi l’impollinazione anemogama (che avviene mediante l’azione del vento). L’aronia è una pianta autogama.

I suoi frutti sferici, di colore rosso – violaceo, sono solitamente numerosi. Si tratta di piccole bacche a forma di mela molto simili alla nespola. Il diametro di una singola bacca misura dai 6 ai 13,5 mm, per un peso di 1,0 – 1,5 g. All’inizio i frutti sono ricoperti di uno strato di cera biancastra senza il quale sembrerebbero lucidi. I frutti dell’aronia maturano in agosto. La loro polpa ha un colore rosso intenso, mentre l’aroma può essere sia dolce, sia acidulo ed aspro, un po’ come quello del mirtillo. I frutti dell’aronia, pur privi del nocciolo, hanno semi molto piccoli.

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