Desertni umak s aronijom

Sastojci:

  • 125 ml bobica aronije
  • 250 ml  soka od jabuke
  • 60 ml meda
  • 1 žlica kukuruznog brašna
  • 1/4 čajne žličice mljevenog cimeta

Priprema: Izmiksajte bobice aronije dok nisu dobro usitnjene. U 1l loncu izmiješajte usitnjene bobice aronije i ostale sastojke. Kuhajte uz povremeno miješanje na srednjoj vatri dok ne zavri.  Nakon što zavri, kuhajte još 1 minutu. Procijedite kroz metalnu cjediljku i ohladite na sobnu temperaturu. Servirajte preko anđeoskog kolača kuglofa, smrznutog jogurta, palačinki ili vafla.