Kruh s aronijom

Sastojci:

  • 500 ml brašna
  • 250 ml usitnjenih oraha
  • 1 1/2 čajne žličice praška za pecivo
  • 1 čajna žličica soli
  • 1/2 čajne žličice sode bikarbone
  • 1 jaje
  • 1 žličica maslaca
  • 175 ml juicea od naranče
  • 250 ml šećera
  • 250 ml bobica aronije

Priprema: Prosijte zajedno brašno, prašak za pecivo, sol i sodu bikarbonu. U mikser dodajte jaje, maslac, juice od naranče, bobice aronije i orahe, te nakratko izmiksajte. Izmiksani sadržaj ulijte u ranije prosijanu mješavinu brašna i zamijesite ručno. Pecite u nauljenom kalupu za kruh na 175 ˚C 50 do 60 minuta.